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流淌了六千年的襄阳黄酒-中国食品2025年13期

流淌了六千年的襄阳黄酒

作者:孙新志 字体:      

清晨,在襄阳大街小巷的餐馆里,总会看到人们端着一碗特殊的“饮料”,它有着淡淡的醇香、清清的甘甜、微微的酒味,这便是被李白和欧阳修交口称赞的襄阳黄酒。

襄阳黄酒历史悠久,在枣阳鹿头镇北的雕龙碑新石器时代原(试读)...

中国食品

2025年第13期