人们在食用蔬菜时，往往会把根须部分摘除，弃之不用。殊不知，许多蔬菜的根须部分也是宝，有着良好的药用价值。接下来就为大家介绍7种蔬菜根须的药用价值及正确食用方法。
1.菠菜根须。菠菜根须富含多种维生素和矿物（试读）...
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