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酸香牛脚子-中国食品2025年17期

酸香牛脚子

作者:邹凯丽 字体:      

每次回老家北海公馆镇赶圩(意为赶集),我总是期待遇上牛脚子。

牛脚子,又叫酸柑、土柠檬,模样跟甜橘子有几分相似,仔细瞧就能发现它们的区别。牛脚子的个头要小一些,颜色也偏绿,自带山间灵气,散发着一种别样的(试读)...

中国食品

2025年第17期