藜麦原产于南美洲安第斯山脉，被古印加人称为“粮食之母”，至今已有5000多年的种植历史。藜麦具有高蛋白、全氨基酸、低升糖等特性，被誉为“超级食物”，正因此，20世纪末，美国国家航空航天局（NASA）将其选定为宇（试读）...
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