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让爱延续的珍珠圆子-中国食品2025年16期

让爱延续的珍珠圆子

作者:赵家明 字体:      

周末一早,我来到灌县 (今都江堰市)南桥半边街。老茶馆的水还没有烧开,拐角处的那间小瓦屋已飘出袅袅白雾,糯米夹着竹叶的清香扑鼻而来。我踏着青石板路来到瓦屋,只见老板娘正好揭开蒸笼,将那些碧绿粽叶上的珍珠(试读)...

中国食品

2025年第16期