• 简体   /   繁体
花馍比赛出亮点 助农兴农促发展-中国食品2025年11期

花馍比赛出亮点 助农兴农促发展

作者:晋卿 字体:      

河南省济源市是小麦的盛产区,面点类食品较为丰富,尤其值得一提的是承载着丰富历史文化内涵和优良传统民俗风情的花馍,已经成为济源市非物质文化遗产。为了对外展示花馍精湛技艺、提高济源花馍知名度、推进乡村振兴(试读)...

中国食品

2025年第11期