原料：大米1 000 g，栗子500 g，盐10 g，芝麻25 g。
制作：栗子用刀切一十字口，放锅内加水煮至熟，取出，剥去皮，洗净。大米淘净后浸泡2 h，锅内加水煮沸后放入栗子、沥净水的大米、盐，再沸后移至小火上焖（试读）...
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