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元宵-烹调知识2020年07期

元宵

作者:胜文 字体:      

每年春节后的正月十五,就是传统元宵节。这里且不说元宵节的渊源和出处,但就全国范围讲,这天各地的人们大多有吃“元宵”的食俗。关东人与其他地方一样,每年正月十五也吃元宵。时间长了,元宵便成为关东民间传统特(试读)...

烹调知识

2020年第07期