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大鱼大肉 不再算“吃得好”-烹调知识2020年07期

大鱼大肉 不再算“吃得好”

作者:沈明轩 字体:      

从“吃不饱”到“吃得饱”,再到“吃得好”!饮食质量的变化体现在我们每日的餐桌上。近日,国务院新闻办发布的《中国的粮食安全》白皮书显示,我国居民健康营养状况明显改善,“大鱼大肉”已经不受欢迎!

“大鱼大肉(试读)...

烹调知识

2020年第07期