摘 要：选择优良的适制茶树品种对提升茶产品的品质非常关键。本文采摘梵净山区域引种的5个碾茶适制茶树品种的茶青，分别试制成碾茶产品，并对产品主要理化成分含量进行比较分析，选出最适宜在梵净山区域种植加工碾茶（试读）...
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