色、香、味、型、美俱佳的陕菜，经过数千年的发展和流转，兼容并蓄，一直在积淀和丰富着中华美食文化，滋润和刺激着一众老饕们的舌尖味蕾。近年来，随着“陕菜振兴”计划的实施，陕菜越来越受关注。在这样的背景下，（试读）...
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