无需复杂调味，一酱即成招牌菜。本期精选“酱汁型”菜品一一金汤酸辣敲片虾与黄焖板栗烧蹄筋，依托巧媳妇金汤酸辣酱、每食佳黄焖酱汁为核心，简化后厨操作，精准把控味型，实现高效出餐；新派川渝辣子鸡，秘制料汁一（试读）...
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