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胡晓东:执融合之笔,绘鲁菜新篇-烹饪世界2025年08期

胡晓东:执融合之笔,绘鲁菜新篇

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临沂粤茗汇餐厅装修大气优雅,私密性颇佳。店内主打融合粵菜,总厨胡晓东曾在南方游历多年,他以山东饮食文化为根基,巧妙结合粤菜手法、江南风味与当下饮食潮流,打造出“粵茗汇”独有的特色:火焰酥皮雪花牛肉,澳(试读)...

烹饪世界

2025年第08期