春夏之交,万物疯长,福建临家闽南菜品牌的大厨许奋前将经典闽菜、茶元素、海鲜等混搭,开发三条“航线”推陈出新,唤醒食欲:
第一,升级经典旺销菜,咸饭搭配同安封肉上桌,吃法多样;黄鱼取肉做成鱼滑,再搭配海参(试读)...