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食品包装材料对食品安全的影响及应对措施-食品安全导刊·中2024年10期

食品包装材料对食品安全的影响及应对措施

作者:乌达 字体:      

摘 要:为提升食品包装材料的安全性,本文对塑料、金属、纸质等常用包装材料对食品安全的影响及其潜在风险进行分析,并提出相应的措施。分析认为,包装材料中的有害物质迁移、材料腐蚀和微生物污染是影响食品安全的主(试读)...

食品安全导刊·中

2024年第10期