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企业食堂食品安全与营养搭配管理策略研究-食品安全导刊·中2024年10期

企业食堂食品安全与营养搭配管理策略研究

作者:殷铭 字体:      

摘 要:企业食堂不仅承载着保障员工基本饮食需求的重任,还肩负着提升员工健康水平、增强企业凝聚力的使命。基于此,本文探讨企业食堂在食品安全管理与营养搭配方面的现状、存在的问题,并提出相应的管理策略,以期为(试读)...

食品安全导刊·中

2024年第10期