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合理补充牛磺酸人体健康有保障-中国食品2024年17期

合理补充牛磺酸人体健康有保障

作者:王安烽 陈宁 字体:      

牛磺酸,一种在人体中发挥关键作用的含硫氨基酸,几乎存在于所有组织和器官中,其在维持心脏健康、促进肌肉功能、支持神经系统以及增强免疫力等方面发挥着重要作用。随着对牛磺酸研究的深入,它在现代健康产品中的应(试读)...

中国食品

2024年第17期