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瑞幸跑赢星巴克中国工业化的消费品牌迎来发展良机-中国食品2024年17期

瑞幸跑赢星巴克中国工业化的消费品牌迎来发展良机

作者:杨扬 字体:      

过去几年,讨论最多的是PPI数据下滑所反馈的通缩,以及居民部门资产负债表衰退引发的消费降级。如何应对新时代的消费变化?将消费逻辑两个极端的瑞幸与星巴克串联观察,或许能够得到些许启示。

星巴克代表高溢价,瑞(试读)...

中国食品

2024年第17期