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梨:天生甘露饮-中国食品2024年17期

梨:天生甘露饮

作者:胡献国 字体:      

梨,肉脆多汁、甘甜清香,风味独特、营养丰富,因而有“百果之宗”“秋季润肺佳品”等美誉。

中医认为,梨性味甘、微酸、凉,归肺、胃经,有润肺消痰、清热生津之功,适用于热咳或肺燥干咳、热病津伤,或酒后烦渴、消(试读)...

中国食品

2024年第17期