• 简体   /   繁体
基于大数据的食品抽样优化模型构建 与安全管理应用研究-食品界2025年06期

基于大数据的食品抽样优化模型构建 与安全管理应用研究

作者:周舟 字体:      

食品安全是全球关注的重要公共卫生问题,抽样检测在食品安全监管中扮演着至关重要的角色。随着食品安全要求日益严格和人们对食品质量要求的提高,传统的食品抽样方法面临效率低下、样本代表性不足等问题,亟须通过创(试读)...

食品界

2025年第06期