1.研究背景、现状与意义
1.1 研究背景
随着海南自贸港建设和国际旅游消费中心的发展，餐饮行业作为服务业的重要组成部分，对服务人员的专业素质与综合能力提出了更高标准。然而，当前海南省餐饮行业服务人员培训体系（试读）...
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