• 简体   /   繁体
家庭烹饪巧用葱姜蒜-中国食品2025年03期

家庭烹饪巧用葱姜蒜

作者:刘志忠 字体:      

家庭烹饪中经常会用到葱、姜和蒜,它们除了具有调味功能外,还能够杀菌消毒、去膻解腥、增香除异,让菜肴更加美味、健康。下面对这三种调味品的具体作用及使用方法进行详细介绍。

葱的巧用

葱在家庭烹饪中的重要性不(试读)...

中国食品

2025年第03期