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我国西瓜的来源与相关辽太祖西征等问题续论-美食研究2024年01期

我国西瓜的来源与相关辽太祖西征等问题续论

作者:程杰 字体:      

摘 要: 五代胡峤《陷虏记》共有三处使用“回纥”一词,多出于其拘押地福州(今内蒙古通辽市科尔沁左翼后旗一带)契丹人对本民族事迹的介绍,所指都是传统漠北回鹘,而非远在西域的高昌回鹘。辽太祖西征所拔“浮图城(试读)...

美食研究

2024年第01期