熬糖过程涉及高温、浓度变化、化学反应等多个因素，有效控制熬糖工艺不仅可以提高生产效率，降低能耗，还能减少产品质量波动，确保每一批次的淀粉糖都符合食品安全标准和消费者需求。首先，对温度、糖浓度、pH等参数（试读）...
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