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《红楼梦》中饮食文化的英语翻译策略-中国食品2025年02期

《红楼梦》中饮食文化的英语翻译策略

作者:蔡艳开 马双 字体:      

《红楼梦》是中国古典四大名著之一,小说中不仅有丰富的人物形象、错综复杂的情节结构,还包含丰富的饮食文化。将《红楼梦》中的饮食文化译成英语时,译者需精妙运用各类翻译技巧,以确保英语读者能够精确无误地领悟(试读)...

中国食品

2025年第02期