• 简体   /   繁体
预制菜,引发中餐信任危机-中国新闻周刊2025年35期

预制菜,引发中餐信任危机

作者:余源 字体:      

江苏淮安市一家预制菜企业的生产车间。图/视觉中国

罗永浩和西贝的预制菜之争,从9月10日开始持续发酵,引发社会广泛关注。

9月15日,西贝发布致歉信,承认没有满足广大顾客的需求与期待,并宣布尽可能把中央厨房前置(试读)...

中国新闻周刊

2025年第35期