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芝麻曾是“八谷之冠”-文萃报·周二版2024年16期

芝麻曾是“八谷之冠”

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芝麻最初的身份是粮食,曾被誉为“八谷之冠”。如《本草注》载为黍、稷、稻、粱、禾、麻、菽、麦。南北朝齐武帝永明年间建立常平仓(国家级战略粮食储备仓)时,将芝麻当作粮食收购。芝麻可以直接食用充饥,也可用来(试读)...

文萃报·周二版

2024年第16期