很多人认为粗粮升血糖较慢，适当吃粗粮有利于控制血糖。然而，并不是所有的粗粮都能控糖，选不对或吃不对粗粮时，它们升糖的速度可能比大米、白面等细粮还要快。
选对粗粮种类。粗粮、细粮等主食的主要成分是淀粉，淀（试读）...
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