摘要：文章以江苏旅游学院为例，选取烹饪专业在校生为样本，通过问卷调查的方式开展调研。分析学生学习动机现状，并从专业兴趣、成就动机和关注心理3个方面提出建议，以激发学生的学习动机，提高教育教学质量。
关键（试读）...
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