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“吃”掉秋乏-烹调知识2020年08期

“吃”掉秋乏

作者:王延群 字体:      

秋季天高气爽,应是人们感觉最舒服的季节,为什么还会“乏”呢?

俗话说“春困秋乏夏打盹”。从生理上讲,在炎夏时节,人的皮肤湿度和体温升高,由于大量出汗使水盐代谢失调以及胃肠功能减弱、心血管系统和神经系统(试读)...

烹调知识

2020年第08期