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小酸菜撬动大产业-农村百事通2025年06期

小酸菜撬动大产业

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“无酸菜,不东北!”说起东北美食,酸味绵柔、清脆爽滑的酸菜,往往成为话题的中心。

辽宁省沈阳市是东北酸菜的主产区,近年来,当地凭借丰富的农业资源和酸菜产业基础,加快培育酸菜特色品牌,打造产值百亿元级的现(试读)...

农村百事通

2025年第06期