编者按:淡水螺肉味鲜美,营养丰富。近年来,“螺蛳粉”“田螺烤串”“嗦螺预制菜”等在市场上销售火爆,带动淡水螺养殖成为亿元级体量的大产业。在市场消费强劲需求的推动下,淡水螺人工养殖迎来发展良机。
目前,我(试读)...