低脂肪、高蛋白的“补锌之王”
1.低脂肪、高蛋白
根据《中国食物成分表》的数据,生蚝可食部分的热量与苹果差不多;脂肪含量比鸡胸肉还低;蛋白质与鸡蛋白不相上下。而且,生蚝不仅脂肪的含量不高,还富含不饱和脂肪(试读)...