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冰淇淋和雪糕,区别在奶量-决策探索2021年15期

冰淇淋和雪糕,区别在奶量

作者:康瑞雪 字体:      

炎炎夏日,酷暑难耐,冰淇淋、雪糕、冰棍的销量随之增长。除了口感,它们在以下方面也有一定差别。

一是配料。根据国标,冰淇淋和雪糕是以饮用水、乳和(或)乳制品、蛋制品、水果制品、豆制品、食糖、食用植物油等原(试读)...

决策探索

2021年第15期