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预制菜营养成分及添加剂使用情况调查分析-食品安全导刊·中2025年09期

预制菜营养成分及添加剂使用情况调查分析

作者:吴继军 沈维治 王旭苹 余元善 刘军 郝娟 字体:      

Abstract: The quality of prepackaged dishes is closely related to consumers'health, and consumers pay close attntion to the nutritional components and additive use of prepackaged dishes,butthere ar(试读)...

食品安全导刊·中

2025年第09期