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第一节 葡萄酒的分类-葡萄酒知识概论

第一节 葡萄酒的分类

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世界各国葡萄酒的种类繁多,风格各异。依据国际葡萄与葡萄酒局(OIV)规定(OIV:2003)及我国2008年1月1日起实施的“葡萄酒GB15037—2006新国家标准”,按照不同的方法可以将葡萄酒分为以下类别。

一、按葡萄酒产品的(试读)...

葡萄酒知识概论

王勇