【组方】 枸杞子、党参各10克,海参、调味品各适量。
【制法】 将参、杞煎取浓汁约50毫升备用;取海参泡软,洗净,切片,放油锅中略炒后,调入葱、姜、椒、盐等,略炒后,下药汁及酱油、料酒、淀粉等,炒熟即成。
【(试读)...