患有胆石症的病人，在吃了油煎鸡蛋或蛋炒饭后，常常突然出现上腹部胀痛、恶心、呕吐等症状，甚至引发胆囊炎、胆绞痛，因而人们多认为蛋类是胆石症患者的禁品，使得胆石症患者常常是望蛋生畏，却步不前。
那么，蛋类与（试读）...
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