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饮食母女-青年文摘2025年16期

饮食母女

作者:吴浩然 字体:      

妈妈做的菜都是家常菜。妈妈的老家六安市霍山县位于鄂皖交界处,家常菜综合了两地口味,以红烧、小炒为主,鲜香微咸,口味适中。妈妈的厨艺主要是家传,时而向他人学习新菜式,淬以不断练习的日常。与其他事相比(试读)...

青年文摘

2025年第16期