在江西广袤的鄱阳湖平原上，星罗棋布的莲塘构成了独特的水乡景观。这里孕育了一种珍贵的地方禽种—一江西莲塘麻鸭，它不仅是当地农业生产的重要组成部分，更是一张闪亮的生态名片。2014年，莲塘麻鸭被列入国家畜禽遗（试读）...
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