摘 要：餐饮业同质化程度较高、盈利模式和经营模式更新迭代快、市场竞争日益激烈。在外部消费需求及市场环境变化的背景下，餐饮企业更需要加强内部管理，不断提升管理服务水平。财务管理及内部控制作为餐饮企业内部（试读）...
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