今年的全民营养周主题为“奶豆添营养，少油更健康”。核心关键词是“减油、增豆、加奶”。如何选择油、豆、奶？每天需要多少摄入量？不同人群又有何饮食建议呢？来看看东南大学附属中大医院临床营养科主任、内分泌科（试读）...
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