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许昌市豆制品产业发展现状、困境与突破路径-河南农业·上半月2025年07期

许昌市豆制品产业发展现状、困境与突破路径

作者:詹真 宋超定 任浩磊 倪俊娟 字体:      

许昌市位于中原腹地,气候温和、光照充足、雨热同期,是黄淮海夏大豆优势种植区域,豆制品加工产业发展历史悠久。许昌市下辖禹州市、长葛市、鄢陵县、襄城县、魏都区和建安区。建安区河街乡曾是全国腐竹生产的核心区(试读)...

河南农业·上半月

2025年第07期