箭杆白是白菜的一种，属十字花科蔬菜，是信阳市大宗蔬菜，在温暖湿润的豫南地区均有种植，主要用于冬季腌制，春季适于采收菜。
一、栽培技术
（一）播种
箭杆白育苗移栽时间一般为8月下旬，播种量为 ，可栽面积 ，在（试读）...
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