荣乐园的技艺，可追溯至1861年（清咸丰十一年）满族名厨关正兴创办的"正兴园”——这家以承办“满汉全席”闻名的包席馆，在清末成都是达官宴饮的首选。
1897年（清光绪二十三年），13岁的成都少年蓝光鉴进入正兴园拜（试读）...
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