摘 要:为推进国家优质粮食工程建设,以标准引领粮食产业高质量发展,发挥团队专业优势,促进山东粮油产品走出山东、 走向全国,本文结合山东煎饼生产技术特点,研究制定了《山东煎饼》团体标准。标准体现了山东煎饼(试读)...