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低黏度高乳化性糊精在功能性食品中的应用研究-食品安全导刊·中2025年07期

低黏度高乳化性糊精在功能性食品中的应用研究

作者:胡承海 字体:      

Research on the Application ofLow-Viscosity and HighEmulsifying Dextrin in Functional Foods

HU Chenghai (QufuMedicinal Materials Co.,Ltd., Jining27310o,China)

Abstract: This article focuses on t(试读)...

食品安全导刊·中

2025年第07期