人物简介
吴嵘,宴遇餐饮集团联合创始人,世界中餐业联合会·中餐厨师艺术家,中国烹饪协会名厨专业委员;闽菜研究会会长,入选首届“福布斯中国·福厨30”榜,单,荣获2024黑珍珠餐厅指南·年度主厨奖,其所主理的品(试读)...