目录
快速导航-
资讯 | 资讯
资讯 | 资讯
-
食安管理 | 餐饮管理中的食品安全风险与应对策略研究
食安管理 | 餐饮管理中的食品安全风险与应对策略研究
-
食安管理 | HACCP体系在杨梅发酵酒生产中的应用
食安管理 | HACCP体系在杨梅发酵酒生产中的应用
-
食安管理 | 食品质量检验数据管理中存在的问题与改进对策
食安管理 | 食品质量检验数据管理中存在的问题与改进对策
-
食安管理 | 大数据背景下食品安全管理创新对策探讨
食安管理 | 大数据背景下食品安全管理创新对策探讨
-
食安管理 | 食品中兽药残留检测存在的问题及应对措施
食安管理 | 食品中兽药残留检测存在的问题及应对措施
-
食安管理 | 风险管理模式下的食品安全管理探讨
食安管理 | 风险管理模式下的食品安全管理探讨
-
食安管理 | 智慧食品安全监管模式的挑战与应对措施
食安管理 | 智慧食品安全监管模式的挑战与应对措施
-
食安管理 | 食品安全检测技术应用面临的挑战与应对策略
食安管理 | 食品安全检测技术应用面临的挑战与应对策略
-
食安管理 | 多主体协作下农产品产销环节的食品安全责任策略
食安管理 | 多主体协作下农产品产销环节的食品安全责任策略
-
食安管理 | 高校社会化服务食堂食品加工过程卫生管理问题与解决对策研究
食安管理 | 高校社会化服务食堂食品加工过程卫生管理问题与解决对策研究
-
食安管理 | 2016一2024年中卫市食源性疾病流行特征分析及趋势预测
食安管理 | 2016一2024年中卫市食源性疾病流行特征分析及趋势预测
-
食安管理 | 2018—2023年陇南市生活饮用水总硬度监测结果分析
食安管理 | 2018—2023年陇南市生活饮用水总硬度监测结果分析
-
食安管理 | 贵州大学食堂餐饮经营管理模式分析与对策研究
食安管理 | 贵州大学食堂餐饮经营管理模式分析与对策研究
-
食安管理 | 复配食品添加剂的安全生产管理策略探究
食安管理 | 复配食品添加剂的安全生产管理策略探究
-
食安管理 | 有机果蔬食品安全监管存在的问题及策略研究
食安管理 | 有机果蔬食品安全监管存在的问题及策略研究
-
食安管理 | 武定县食用农产品质量安全水平提升途径探析
食安管理 | 武定县食用农产品质量安全水平提升途径探析
-
质量控制 | 食品抽样过程中交叉污染的风险评估与控制措施
质量控制 | 食品抽样过程中交叉污染的风险评估与控制措施
-
质量控制 | 浅析质量管理体系在食品检验实验室中的重要作用
质量控制 | 浅析质量管理体系在食品检验实验室中的重要作用
-
质量控制 | 食品重金属检测中质量控制问题及其对策研究
质量控制 | 食品重金属检测中质量控制问题及其对策研究
-
质量控制 | 微生物检测技术在食品质量控制中的应用研究
质量控制 | 微生物检测技术在食品质量控制中的应用研究
-
分析检测 | HPLC法测定粮食中玉米赤霉烯酮不同前处理方法对比研究
分析检测 | HPLC法测定粮食中玉米赤霉烯酮不同前处理方法对比研究
-
分析检测 | 基于超高效液相色谱飞行时间质谱的乌海市沙漠葡萄酒成分分析
分析检测 | 基于超高效液相色谱飞行时间质谱的乌海市沙漠葡萄酒成分分析
-
分析检测 | 婴儿配方奶粉中克罗诺杆菌属（阪崎肠杆菌）检测能力验证结果与分析
分析检测 | 婴儿配方奶粉中克罗诺杆菌属（阪崎肠杆菌）检测能力验证结果与分析
-
分析检测 | ICP-MS法测定10种药食同源物质中重金属及有害元素残留量
分析检测 | ICP-MS法测定10种药食同源物质中重金属及有害元素残留量
-
分析检测 | 不同前处理方式对蔬菜中有机磷农药残留检测的影响研究
分析检测 | 不同前处理方式对蔬菜中有机磷农药残留检测的影响研究
-
分析检测 | 超高效液相色谱-串联质谱法测定鱼肉中恩诺沙星盲样考核结果及关键控制点分析
分析检测 | 超高效液相色谱-串联质谱法测定鱼肉中恩诺沙星盲样考核结果及关键控制点分析
-
分析检测 | HPLC-MS/MS测定白菜中氟唑菌酰胺的不确定度评定
分析检测 | HPLC-MS/MS测定白菜中氟唑菌酰胺的不确定度评定
-
营养与健康 | 膳食营养干预视角下老年人饮食需求与改善对策
营养与健康 | 膳食营养干预视角下老年人饮食需求与改善对策
-
营养与健康 | 恩施市中小学生营养不足的影响因素分析
营养与健康 | 恩施市中小学生营养不足的影响因素分析
-
营养与健康 | 四川省某高职院校大学生饮食健康素养现况及影响因素研究
营养与健康 | 四川省某高职院校大学生饮食健康素养现况及影响因素研究
-
营养与健康 | 青少年篮球运动员营养教育与饮食干预对运动表现的影响
营养与健康 | 青少年篮球运动员营养教育与饮食干预对运动表现的影响
-
营养与健康 | 冬瓜皮水提物抗氧化活性及降尿酸作用研究
营养与健康 | 冬瓜皮水提物抗氧化活性及降尿酸作用研究
-
工艺技术 | 泡椒杏鲍菇酱制作配方优化研究
工艺技术 | 泡椒杏鲍菇酱制作配方优化研究
-
工艺技术 | 花菇燕麦饼干配方优化及品质分析
工艺技术 | 花菇燕麦饼干配方优化及品质分析
-
工艺技术 | 八宝粥加工工艺优化研究
工艺技术 | 八宝粥加工工艺优化研究
-
工艺技术 | 复合酶辅助提取菊花总黄酮工艺研究
工艺技术 | 复合酶辅助提取菊花总黄酮工艺研究
-
食品科技 | 川菜非遗文化的传承现状分析及数字化IP形象发展初探
食品科技 | 川菜非遗文化的传承现状分析及数字化IP形象发展初探
-
食品科技 | 扁豆芽食品加工过程中的微生物污染问题与对策研究
食品科技 | 扁豆芽食品加工过程中的微生物污染问题与对策研究
-
食品科技 | 兽药残留检测技术在食品安全中的应用探讨
食品科技 | 兽药残留检测技术在食品安全中的应用探讨
-
食品科技 | 液质联用技术在食品添加剂残留检测中的应用及控制建议
食品科技 | 液质联用技术在食品添加剂残留检测中的应用及控制建议
-
食品科技 | 计算机视觉技术在食品检测中的应用实践分析
食品科技 | 计算机视觉技术在食品检测中的应用实践分析
-
食品科技 | 食物微生物检测中的影响因素及其控制措施
食品科技 | 食物微生物检测中的影响因素及其控制措施
-
食品科技 | 高分辨质谱技术在食品检测中的应用分析
食品科技 | 高分辨质谱技术在食品检测中的应用分析
-
食品科技 | 保健食品中天然植物成分的快速检测方法研究
食品科技 | 保健食品中天然植物成分的快速检测方法研究
-
食品科技 | 不当烹饪加工对食品营养物质的影响及控制策略
食品科技 | 不当烹饪加工对食品营养物质的影响及控制策略
-
食品科技 | 新质生产力赋能郫县豆瓣产业高质量发展路径研究
食品科技 | 新质生产力赋能郫县豆瓣产业高质量发展路径研究
-
食品科技 | 大豆油脂的结构修饰及其对物理化学性质的影响
食品科技 | 大豆油脂的结构修饰及其对物理化学性质的影响
-
食品科技 | 预制菜供应链中微生物污染风险监测体系构建研究
食品科技 | 预制菜供应链中微生物污染风险监测体系构建研究
-
食品科技 | 植物基食品的发展优势及趋势分析
食品科技 | 植物基食品的发展优势及趋势分析
-
食品科技 | 保健食品生产环节微生物污染分析与防控研究
食品科技 | 保健食品生产环节微生物污染分析与防控研究
-
食品科技 | 鸡蛋新鲜度无损检测技术研究进展
食品科技 | 鸡蛋新鲜度无损检测技术研究进展
-
食品科技 | 食品添加剂在特殊人群中的安全性评估
食品科技 | 食品添加剂在特殊人群中的安全性评估
-
食品科技 | 南美白对虾常用保鲜技术研究进展
食品科技 | 南美白对虾常用保鲜技术研究进展
-
食品科技 | 食品检测前处理中固相萃取技术的应用
食品科技 | 食品检测前处理中固相萃取技术的应用
-
食品科技 | 食品中甜味剂的检测及对人体健康的影响
食品科技 | 食品中甜味剂的检测及对人体健康的影响
-
食品科技 | 高效液相色谱技术在食品添加剂检测中的应用
食品科技 | 高效液相色谱技术在食品添加剂检测中的应用
）。结论：冬瓜皮水提物具有抗氧化和降尿酸能力，为功能性食品开发和慢性病预防提供了重要的理论基础。
）、熬煮时间 90min 及木糖醇添加量 8g ，在此工艺条件下，八宝粥色泽均匀，软糯香甜，口感适宜，香气浓郁，感官品质达到最优水平。
登录