沙芥为两年生十字花科植物，是一种分蘖植物。沙芥的再生能力极强，每隔15~20天可采摘一次。沙芥的幼根又名山萝卜，因为其具有十分独特的保健理疗作用，故人称沙漠人参。
沙芥分布在陕、甘、宁、内蒙古等省区沙丘之间（试读）...
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